店舗毎のイベント
毎年恒例、お花見パーティーです！
お時間ありましたら、お散歩がてらお立ち寄り下さい。
桜の木の下で一同お待ちしております^^
●お花見PARTY
4月3日・夕方5時～
蕨南町、桜並木にて
西川口駅西口から徒歩13分位
＊場所取りは、緑川寄りです(緑川そばの簡易トイレ付近)
(場所が今ひとつわからない方は、16:30にお店にお越しください。）
ECO エコです
マイフォーク&マイプレート&マイグラスにご協力下さい。
使い捨てを減らそう～
☆雨天時⇒お店「Bar CASK AND STILL」で持ち寄りPARTY☆
毎年恒例のミルお花見のご案内
基本的にはお店にご来店されている方
例年参加者もしくはご紹介のお友達
を対象としたイベントです
ご新規のドタ参、ドタキャン、周りに絡む方は基本お断りさせて頂きます。
開催日時 2011年04月05日(ｐｍ１８時より２２時頃随時解散)
開催場所 埼玉県(川口駅の西口公園)
会費 割り勘 いつも２０００円位＋チャリティー義援金をお願いします。
持参品 自分用のクッションやひざ掛けなど
おつまみ、お酒は事前に用意しますが、持込大歓迎
持参品は事前にわかるようでしたらお知らせ下さい
多分涼しくなってしまうので２２時をめどに随時撤収
ミルウォーキーズクラブにて２次会に流れる予定です。
ギリギリの方はミルキーの携帯まで。
当日は席取りをしていますので、お店にお問い合わせいただいても
出れませんのであしからず。
チャリティー義援金はしかるべき団体を通し、震災の被災にあわれた方々に送ります。
日時：3月29日（火）ｐｍ８：００より
会費：5000円（軽食付き）
今回のビール：テーマは【ドイツ】etc...
参加ご希望の方は、かならずお店の方まで、電話（048-253-8875）
または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。
毎年恒例のミルお花見のご案内
基本的にはお店にご来店されている方
例年参加者もしくはご紹介のお友達
ご新規のドタ参、ドタキャン、周りに絡む方は基本お断りさせて頂きます。
開催日時 2010年04月06日(ｐｍ１８時３０分より２２時)
開催場所 埼玉県(川口駅の西口公園)
会費 割り勘 いつも２０００円位
持参品 自分用のクッションやひざ掛けなど
おつまみ、お酒は事前に用意しますが、持込大歓迎
多分涼しくなってしまうので１０時をめどに撤収
ミルウォーキーズクラブにて２次会に流れる予定です。
ギリギリの方はミルキーの携帯まで。
当日は席取りをしていますので、お店にお問い合わせいただいても
出れませんのであしからず。
毎年恒例、お花見パーティーです！
お時間ありましたら、お散歩がてらお立ち寄り下さい。
桜の木の下で一同お待ちしております^^
●お花見PARTY
4月4日・夕方5時～
蕨南町、桜並木にて
西川口駅西口から徒歩13分位
＊場所取りは、緑川寄りです
(場所が今ひとつわからない方は、16:30にお店にお越しください。）
♪持ち寄りパーティーです
マイブームのお酒・おつまみ・食べ物など・・・どれか一品ご持参下さい。
楽しみを皆で分かち合いましょう～！
(美味創作のためBQグリル、カセットコンロ用意あり)
♪ECO エコです
マイフォーク&マイプレートにご協力下さい。使い捨てを減らそう～
♪木樽ビール
評判の味わい・木樽ビール、今年もよなよなエールでお馴染みの、軽井沢から届きます。
今年はヤッホーの新作『アイリッシュ・レッド』というエールです。
エントリー制です。是非ご賞味を～！
エントリーフィー￥2000を添えて事前にC&Sにてお申し込み下さい。
日時：2月21日（日）20:00から
会費：2000円、軽食付き（ドリンク代は別途）
開場 19:30
第１部 ピンコーナー 20:00 - 21:30
第２部 バンドコーナー 21:45 - 22:45
今回の全員参加曲は「プカプカ」
キーはＧです。
参加／演奏をご希望の方は、お店の方まで、電話（048-251-0009）
または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。
なお、演奏ご希望の方は、19:30までにお集まりください。
BURNS SPECIAL
1月16日(金)～1月31日(土)
伝統的な郷土料理に加え、ニック・ネアンなど有名シェフの活躍でモダンな一面も持つ昨今のスコットランド料理。
新旧ふくめてスコットランド風味満載のメニューを作りました。
時には、ウィスキーを片手に食事を楽しんでみるのも悪くないのではないでしょうか？
どうぞ、寒い帰り道に北国の料理で温まってください＾＾
http://home.att.ne.jp/alpha/caskandstill/burns_week10.html
ボジョレーヌーボー会を行います。
毎年恒例の厳選したヌーボーやビラージュを12種類ほど並べる予定です
日時 11月19日（木）ｐｍ6：00より随時
会費 5500円
軽食付
参加ご希望の方は、かならずお店の方まで、電話（048-253-8875）
または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。
11月のボージョレイ解禁から色々始まります。
2009 BEAUJOLAIS NOUVEAU
11月19日(木）解禁！！
先ずは2009年作柄情報からお知らせいたします。
2009年は雨が少なく、６月以降は９月までわずかに１３ｍｍと非常に天候にめぐまれました。
ブドウの熟し方も均一で健全、選果の必要のない完璧ともいえる収穫となった様です。
酷暑だった２００３年よりアントシアンが多く、エキス分や糖度も高いレベルで、グレートだった２００５年に匹敵するといわれ、『こんなに状態のよいブドウはひさしく見た事がない』といっている生産者もいます。反面、小粒のしっかりした果実のために、生産量は例年よりやや少なくなっています。「９のつく年はグレートヴィンテージになる」というブルゴーニュの先例は今回もいきていました。
とは言え、
作り手はじっくり選ばないととんでもないものがあったりするのがヌーヴォーの怖いところ。もちろん今年も実際に試飲した上で仕入してきます。
そしてフードも充実！
お祭ならではのフードです。
ボージョレイに合いそうなメニュを考えました。
「フランス鴨のコンフィ」
ロワール産鴨のモモ肉でコンフィを作ります。
￥1,500
「スペシャルチーズ3種」
自家製！！杏のクリームチーズ
自家製！！チョコレートのクリームチーズ
季節限定！！モンドール
￥1,500
「そば粉のガレット」
ハムやチーズを入れたそば粉で作るがレット
￥1,300
「自家製レバー・ペースト マールの香」
￥1,100
定番ですがボージョレイに合います。
☆一年に一度の収穫祭。今年は飲んでおいてソンはなさそうです！☆
