BAR CASK AND STILL：2008 Beaujolais Party

Bar CASK AND STILL に ボージョレイがやってくる！！

日時：11月20日（木）

今回のヌーボー：ヌーボー6?8種類をもちろんすべてグラスで!!!
ドメーヌ物を中心にヴィオ・ワインなどなど...厳選した個性的なワインを取り揃えます

Beaujolais Special Meals!!!
1.「ゲームヘン(雌軍鶏の雛）のロースト」一人前（半羽）\1300／二人前（一羽）\2300
　ゲームヘン・軍鶏のメスの雛をつかって、中に詰め物をしてローストします。

2.「スペシャルチーズ」\1500
　自家製クリームチーズ(チョコレートと杏)・ブリードモー（単品各\850）

3.「前菜3種ボジョレースタイル」\1100
　?ボジョレーではヌーボーと共に、シャリキュトリと呼ばれるサラミやハムを楽しみます?
　ミラノ産のサラミ(New!)・菊入印手作りハム2種、ヨーロッパスタイル