●お花見PARTY
4月3日・夕方5時～
蕨南町、桜並木にて
西川口駅西口から徒歩13分位
＊場所取りは、緑川寄りです(緑川そばの簡易トイレ付近)
(場所が今ひとつわからない方は、16:30にお店にお越しください。）

ECO エコです
マイフォーク&マイプレート&マイグラスにご協力下さい。
使い捨てを減らそう～

☆雨天時⇒お店「Bar CASK AND STILL」で持ち寄りPARTY☆

基本的にはお店にご来店されている方
例年参加者もしくはご紹介のお友達
を対象としたイベントです

ご新規のドタ参、ドタキャン、周りに絡む方は基本お断りさせて頂きます。

開催日時 2011年04月05日(ｐｍ１８時より２２時頃随時解散)
開催場所 埼玉県(川口駅の西口公園)

会費　割り勘　いつも２０００円位＋チャリティー義援金をお願いします。
持参品　　自分用のクッションやひざ掛けなど
　　　　　
おつまみ、お酒は事前に用意しますが、持込大歓迎
持参品は事前にわかるようでしたらお知らせ下さい

多分涼しくなってしまうので２２時をめどに随時撤収
ミルウォーキーズクラブにて２次会に流れる予定です。

ギリギリの方はミルキーの携帯まで。
当日は席取りをしていますので、お店にお問い合わせいただいても
出れませんのであしからず。

チャリティー義援金はしかるべき団体を通し、震災の被災にあわれた方々に送ります。

今回のビール：テーマは【ドイツ】etc...

　参加ご希望の方は、かならずお店の方まで、電話（048-253-8875）
　または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。

「第３２回たたら祭り」

日時...８月７日（土）・８日（日）　10時－20時　［花火大会は８日（日）19時45分－20時30分］

場所...川口オートレース場とその周辺

内容...ステージイベント、各種展示、おばけ屋敷、花火大会 等

関連リンク：第３２回たたら祭り公式ホームページ

KBA21では飲料の販売を行います。

出店場所：オートレース場内・バザール会場（ワールド縁日会場）

販売品：生ビール／サワー類／お茶／ウーロン茶／お水

基本的にはお店にご来店されている方
例年参加者もしくはご紹介のお友達
ご新規のドタ参、ドタキャン、周りに絡む方は基本お断りさせて頂きます。

開催日時 2010年04月06日(ｐｍ１８時３０分より２２時)
開催場所 埼玉県(川口駅の西口公園)

会費　割り勘　いつも２０００円位
持参品　　自分用のクッションやひざ掛けなど
　　　　　
おつまみ、お酒は事前に用意しますが、持込大歓迎
多分涼しくなってしまうので１０時をめどに撤収
ミルウォーキーズクラブにて２次会に流れる予定です。
ギリギリの方はミルキーの携帯まで。
当日は席取りをしていますので、お店にお問い合わせいただいても
出れませんのであしからず。

●お花見PARTY
4月4日・夕方5時～
蕨南町、桜並木にて
西川口駅西口から徒歩13分位
＊場所取りは、緑川寄りです
(場所が今ひとつわからない方は、16:30にお店にお越しください。）

♪持ち寄りパーティーです
マイブームのお酒・おつまみ・食べ物など・・・どれか一品ご持参下さい。
楽しみを皆で分かち合いましょう～！
(美味創作のためBQグリル、カセットコンロ用意あり)

♪ECO エコです
マイフォーク&マイプレートにご協力下さい。使い捨てを減らそう～

♪木樽ビール
評判の味わい・木樽ビール、今年もよなよなエールでお馴染みの、軽井沢から届きます。
今年はヤッホーの新作『アイリッシュ・レッド』というエールです。
エントリー制です。是非ご賞味を～！
エントリーフィー￥2000を添えて事前にC&Sにてお申し込み下さい。

開場　19:30
第１部　ピンコーナー　　20:00 - 21:30
第２部　バンドコーナー　21:45 - 22:45

今回の全員参加曲は「プカプカ」
キーはＧです。

　参加／演奏をご希望の方は、お店の方まで、電話（048-251-0009）
　または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。
　なお、演奏ご希望の方は、19:30までにお集まりください。

伝統的な郷土料理に加え、ニック・ネアンなど有名シェフの活躍でモダンな一面も持つ昨今のスコットランド料理。
新旧ふくめてスコットランド風味満載のメニューを作りました。
時には、ウィスキーを片手に食事を楽しんでみるのも悪くないのではないでしょうか？
どうぞ、寒い帰り道に北国の料理で温まってください＾＾

http://home.att.ne.jp/alpha/caskandstill/burns_week10.html

毎年恒例の厳選したヌーボーやビラージュを12種類ほど並べる予定です　

日時　　11月19日（木）ｐｍ6：00より随時　

会費　　　5500円
　　　　　軽食付

参加ご希望の方は、かならずお店の方まで、電話（048-253-8875）
または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。

2009 BEAUJOLAIS NOUVEAU
11月19日(木）解禁！！

先ずは2009年作柄情報からお知らせいたします。

2009年は雨が少なく、６月以降は９月までわずかに１３ｍｍと非常に天候にめぐまれました。
ブドウの熟し方も均一で健全、選果の必要のない完璧ともいえる収穫となった様です。
酷暑だった２００３年よりアントシアンが多く、エキス分や糖度も高いレベルで、グレートだった２００５年に匹敵するといわれ、『こんなに状態のよいブドウはひさしく見た事がない』といっている生産者もいます。反面、小粒のしっかりした果実のために、生産量は例年よりやや少なくなっています。「９のつく年はグレートヴィンテージになる」というブルゴーニュの先例は今回もいきていました。

とは言え、
作り手はじっくり選ばないととんでもないものがあったりするのがヌーヴォーの怖いところ。もちろん今年も実際に試飲した上で仕入してきます。

そしてフードも充実！
お祭ならではのフードです。

ボージョレイに合いそうなメニュを考えました。

「フランス鴨のコンフィ」　
ロワール産鴨のモモ肉でコンフィを作ります。
￥1,500

「スペシャルチーズ3種」
自家製！！杏のクリームチーズ
自家製！！チョコレートのクリームチーズ
季節限定！！モンドール
￥1,500

「そば粉のガレット」
ハムやチーズを入れたそば粉で作るがレット　　
￥1,300

「自家製レバー・ペースト　マールの香」
￥1,100
定番ですがボージョレイに合います。

☆一年に一度の収穫祭。今年は飲んでおいてソンはなさそうです！☆

日程　2009年8月9日(日)　15時より
会場　川口東口駅前キュポ・ラ広場特設ステージ
内容　ライブステージと生ビール販売
　　　　POPS、オリジナル、GS、ビートルズ、ジャズ演奏

観覧無料

Ｂ級グルメ常連のゼリーフライも販売いたします。

もちろんＫ．Ｂ．Ａ．２１ではビール販売をいたします。

今回は、ハートランド(330ml)を400円でご提供。ハイボールを300円で提供とお得度満点です。

生演奏とビールで暑い夏を吹っ飛ばしましょう！

昨年は大好評でしたNBA日本バーテンダー協会埼玉支部の一般＆プロ向けのウイスキーセミナーです。

主催：NBA日本バーテンダー協会埼玉支部

一緒にウイスキーについて勉強してみましょう。

今回のビール：テーマは【ドイツのピルスナー、バイツェン】

　参加ご希望の方は、かならずお店の方まで、電話（048-253-8875）
　または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。

日時：7月12日（日）１８：００より
会費：5000円（軽食付き）

マスターが先日取材で渡米してきました。

その際に仕入れてきた
フォアローゼズの輸入酒と、国内流通版とを飲み比べる企画です。
富士の水で加水されている国内流通版と、現地版の味を比べてみたりする予定です。

今回のウイスキー：【FourRoses飲み比べ】（予定）
SMALL BATCH
Mariage Collection
YELLOW
6 Year
KIRIN Version
SINGLE BARREL 2009

　参加ご希望の方は、かならずお店の方まで、電話（048-253-8875）
　または、メールでお問い合わせの上、ご参加下さい。